Банкетное меню
Из предложенных блюд Вы можете выбрать три холодные закуски, четыре салата, горячее с гарниром .
С удовольствием ответим на любые Ваши вопросы: 385-51-71
Холодные закуски
Ассорти овощное (помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, зелень) | 100 гр. |
|
Ассорти мясное (буженина, сырокопченая колбаса, язык говяжий отварной) | 50 гр. |
|
Бутерброд с семгой шеф-посола | 40\10\30 гр. |
|
Сельдь по-русски с картофелем | 70/40/10 |
|
Соленья (огурцы соленые, огурцы маринованные, чеснок маринованный, грибы маринованные) | 80 гр. |
|
Маслины | 50 гр. |
|
Фаршированные яйца (на выбор: с сыром, шпротами или брынзой) | 2 шт. |
|
Канапе (на выбор: с языком, копченой колбасой, сыром или бужениной) | 2 шт |
|
Фаршированные помидоры (с брынзой «Фета» и зеленью) | 1 шт. |
|
Рулетики ветчинные (с сырным муссом) | 2 шт. |
|
Рулеты баклажанные с сыром и орехами | 2 шт. |
|
Салаты
Оливье с курицей (традиционный салат) | 100 гр |
Ярославна (Язык говяжий свежий огурец, горошек, яйцо, майонез) | 100 гр |
Греческий (Огурцы, помидоры, перец болгарский, оливки, брынза) | 100 гр |
Праздничный салат (Капуста, яблоко, апельсины, чернослив, грецкий орех) | 100 гр |
Сельдь под шубой | 100 гр |
Сырный салат с морковью | 100 гр |
Пикантный салат (курица, чеснок, майонез, помидоры, пекинская капуста) | 100 гр |
Мимоза (лосось, морковь, сыр, майонез) | 100 гр |
Салат Охотничий( картофель, маринованные грибы, лук, копченая курица) | 100 гр |
Салат с копченой треской (треска копченая, картофель, яйца, кукуруза, зеленый лук, майонез) | 100 гр |
Швейцарский салат (ветчина, шампиньоны, сыр, огурцы свежие, майонез) | 100 гр |
Горячие блюда
Гриль-стейк из форели
| 120 |
|
Форель запеченная с сыром
| 150 |
|
Котлета по-киевски | 110 |
|
Куриная грудка в сырной корочке
| 110 |
|
Свинина, запеченная с грибами и сыром
| 130 |
|
Свинина по-французски (с помидорами и сыром)
| 130 |
|
Шашлык из свинины
| 150/50/30 |
|
Шашлык из курицы
| 150/50/30 |
|
Гарниры
Картофель фри | 150 |
|
Картофель «Айдахо» | 150 |
|
Картофель отварной | 150
|
|
Рис с овощами | 150 |
|